2018-2019學年度
慈濟人文學校五年級第五冊第十七次聯絡單
健康、惜福
素食可讓身心健康，又能保護地球。Vegetarian diet promotes overall health and also protects the earth.
健康比一時快樂來得重要
人生的地位和名利都是虛假的，最重要的就是要有健康的身體
糖果餅乾吃太多，蛀牙疼痛不好過。
好孩子要惜福，把飯吃光光。
| 看 |
○
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做
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○ 在超市選一樣健康的食材, 讀它的營養成分表
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指定練習
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寫
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○ 作業本:第六課 第三週 P 103-108
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美洲華語第五冊教案設計
第六課 怎樣吃才健康
日期：一月二十八日 時間：9:30- 11:20
課程目標：
1. 使用第六課生詞造句
2. 了解食物的營養成分和食物金字塔
3. 演講比賽內容練習
教學活動設計：
9:30-9:55(25分鐘)
一、 暖身會話
耶魯大學訂指標食物
100分：青花菜(花椰菜)，藍莓，秋葵莢，柳橙，綠豆
99分：鳳梨，小蘿蔔，夏南瓜
96分：蘋果，綠色甘藍菜，番茄
94分：克萊門氏小柑橘，西瓜
93分：芒果，紅洋蔥
91分：新鮮無花果，葡萄，香蕉，脫脂牛奶
89分：酪梨
88分：燕麥
87分：大西洋鮭魚片
82分：大西洋比目魚片，鯰魚片，鱈魚片，鯽魚片
81分；牡蠣，旗魚排
75分：對蝦，蝦
71分：蛤蜊
64分：魚安魚康魚片
52分：全脂牛奶
51分：干貝，多寶魚片
50分：義大利麵食
49分：罐裝豌豆
48分：去皮的火雞雞胸肉
45分：梅乾
39分：去骨的雞胸肉，柳橙汁
36分：龍蝦
35分：豬里脊肉
34分：牛腹肉
31分：土雞的雞胸肉，小牛排，小牛牛腿排
30分：牛的里脊肉，雞腿
28分：去骨豬排，雞翅膀，小羊腰部的肉排，小羊腿
27分：葡萄乾
24分：綠橄欖
23分：培果，花生醬
21分：青花菜濃湯，有鹽味的烘烤花生
18分：荷包蛋
17分：瑞士起司
15分：低糖的汽水
13分：全瘦的培根
11分：椒鹽捲餅
10分：黑巧克力
99分：鳳梨，小蘿蔔，夏南瓜
96分：蘋果，綠色甘藍菜，番茄
94分：克萊門氏小柑橘，西瓜
93分：芒果，紅洋蔥
91分：新鮮無花果，葡萄，香蕉，脫脂牛奶
89分：酪梨
88分：燕麥
87分：大西洋鮭魚片
82分：大西洋比目魚片，鯰魚片，鱈魚片，鯽魚片
81分；牡蠣，旗魚排
75分：對蝦，蝦
71分：蛤蜊
64分：魚安魚康魚片
52分：全脂牛奶
51分：干貝，多寶魚片
50分：義大利麵食
49分：罐裝豌豆
48分：去皮的火雞雞胸肉
45分：梅乾
39分：去骨的雞胸肉，柳橙汁
36分：龍蝦
35分：豬里脊肉
34分：牛腹肉
31分：土雞的雞胸肉，小牛排，小牛牛腿排
30分：牛的里脊肉，雞腿
28分：去骨豬排，雞翅膀，小羊腰部的肉排，小羊腿
27分：葡萄乾
24分：綠橄欖
23分：培果，花生醬
21分：青花菜濃湯，有鹽味的烘烤花生
18分：荷包蛋
17分：瑞士起司
15分：低糖的汽水
13分：全瘦的培根
11分：椒鹽捲餅
10分：黑巧克力
7分：義大利蒜味香腸
5分：熱狗
4分：起司泡芙
3分：牛奶巧克力
2分：蘋果派，薄的脆餅乾
1分：汽水，冰棒
9:55-10:05 (10 分鐘)
二、一起唸完 第六課生詞 從古字來找出生詞 並加上漢語拼音
打開字典 ，僅利用漢語拼音來查找課文生字(第58-61頁)，老師在小白板上面寫出漢語拼音，大家找生字 ，唸出漢語拼音，然後換同學在小白板上寫出拼音，老師來猜
10:05-10:20(15 分鐘)
三、 期末考試
10:30-10:45(15 分鐘)
四、認識食物營養成分表
看完影片之後, 唸老師帶來幾個食物包裝
一起讀營養內含表
那些成分是不健康的
那些是可以用新鮮食品取代的
怎樣吃得健康?
請你依照營養食物的需求
設計一個又好吃又營養的菜單
10:45-11:05(20分鐘)
五、 練習演講稿
請先聽老師唸一段演講稿的文章
之後練習說你自己準備的給大家聽
11:05-11:20(15分鐘)
六、跟老師和同學一起玩桌上遊戲 貓咪萬歲(Rat-a-Tat Cat)
請在遊戲時間內全程說中文 順帶複習第六課的生詞和造句
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